Spírur í Þýskalandi bendlaðar við E. coli
Frétt -
10.06.2011
Athugið að þessi frétt er ársgömul eða eldri.
 |
|
Þýsk yfirvöld hafa
breytt ráðleggingum sínum varðandi grænmeti. Þeir telja að uppruna
sýkingarinnar sé ekki lengur hægt að rekja til tómata, agúrka og
salats. Faraldsfræðilegar athuganir benda til þess að uppruna E. coli
O104 matarsýkingar í N- Þýskalandi megi að öllum líkindum rekja til eins
framleiðanda á spírum. Nú er varað við neyslu á hráum fræ- og
baunaspírum og á matvælum sem hafa komist í snertingu við spírur. Fræ- og baunaspírur hafa ekki verið fluttar inn frá Þýskalandi samkvæmt upplýsingum frá innflytjendum og tolli. |