Kræklingur í Hvalfirði
Frétt -
20.11.2017
Athugið að þessi frétt er ársgömul eða eldri.
Matvælastofnun hefur í s.l. ár varað við neyslu kræklings úr Hvalfirði. Ástæða viðvörunnuar var sú að DSP þörungaeitur í skelkjöti hefur greinst yfir viðmiðunarmörkum og eitraður þörungur sem getur valdið DSP eitrun í skelfisk hefur verið á sveimi í firðinum síðast liðið ár. Tekin voru sýni í byrjun nóvember af sjó úr Hvalfirði og krækling sem sem safnað var við Fossá. Ekki varð vart við eitraða þörunga í sjónum. Þörungaeitur greindist en það var undir þeim viðmiðunarmörkum sem sett hafa verið.
Fólk getur því haldið í fjöru og tínt krækling og gætt sér á uppskerunni.
Niðurstöður má nálgast hér.