Eftirlit með hollustuháttum matvæla og innflutningi metið

Eftirlitsstofnun EFTA (ESA) birti eftirfarandi fréttatilkynningu í kjölfar reglubundinnar eftirlitsheimsóknar stofnunarinnar til Íslands 28. febrúar til 4. mars 2011 varðandi matvæli sem ekki eiga uppruna í dýraríkinu: Eftirlit og eftirfylgni heilbrigðiseftirlits sveitarfélaga var ábótavant í nokkrum tilvikum. Þetta er megin niðurstaða skýrslu Eftirlitsstofnunar EFTA (ESA) sem birt var s.l. fimmtudag. Skýrslan var unnin í kjölfar reglubundinnar skoðunarferðar sem farin var til Íslands 28. febrúar til 4. mars 2011. Tilgangur skoðunarinnar var að staðreyna að opinbert eftirlit með hollustuháttum matvæla og innflutningi á matvælum, sem ekki eru af dýrauppruna, væri í samræmi við ákvæði EES-samningsins.

• Opinbert matvælaeftirlit í fyrirtækjum var ekki alltaf unnið í samræmi við skjalfestar verklagsreglur og eftirlit ekki alltaf skráð.

• Kröfum vegna úrbóta var ekki alltaf fylgt eftir t.d varðandi innra eftirlit og almenna hollustuhætti í fyrirtækjum.

• Förgun/endursending vöru sem ekki uppfyllti reglur var í sumum tilvikum ekki stafest.

• Ákvæði nýrrar EES-löggjafar um innflutning á matvælum sem eru ekki af dýrauppruna hafði ekki verið að fullu innleidd í íslenskan rétt.

Ítarefni

•     Fréttatilkynning ESA
•     Skýrsla ESA