Matvælastofnun
27.1.2012  Innköllun matvæla
Um miðjan janúar fékk Matvælastofnun kvörtun frá kaupanda Robur gæludýrafóðurs um að í því væru bæði lifandi lirfur og bjöllur. Hafði hann orðið var við þessi skordýr í samskonar fóðri bæði í nóvember 2011 og janúar 2012.
26.1.2012  Fréttir
Eftirlitsverkefni eru eitt af þeim tækjum sem eftirlitsaðilar nota til að samræma vinnubrögð og til að beina sjónum að ákveðnum þáttum. Meðhöndlun einnota og margnota umbúða í matvælafyrirtækjum skiptir miklu máli fyrir öryggi matvæla.
25.1.2012  Fréttir
Matvælastofnun hafa nýverið borist upplýsingar í gegnum viðvörunarkerfi Lyfjastofnunar um niðurstöður efnagreininga á nokkrum fæðubótarefnum. Allar vörurnar eru markaðssettar sem kynörvandi fæðubótarefni og innihalda virk lyfjaefni án þess að efnanna sé getið á umbúðum varanna.
23.1.2012  Fréttir
Niðurstöður landskönnunar á mataræði landsmanna 2010–2011 voru birtar í dag. Megin niðurstaða könnunarinnar er sú að mataræði Íslendinga hefur þokast nær ráðleggingum um heilsusamlegt mataræði frá árinu 2002.
20.1.2012  Fréttir
Matvælastofnun hefur aflað nýrra upplýsinga og farið enn frekar yfir gögn um framleiðslu, meðferð og samsetningu salts, sem notað var í matvælavinnslu hér á landi, en framleitt var sem iðnaðarsalt. Ekkert hefur komið fram sem bendir til hættu af notkun saltsins. Stofnunin stendur engu að síður fast við þá afstöðu sína að í matvæli eigi eingöngu að nota salt sem framleitt er til matvælavinnslu. 
Eldri fréttir

Upplýsingar

Fróðleikur frá A-Ö

A Á B C D E É F
G H I Í J K L M
N O Ó P R S T U
Ú V X Y Ý Þ Æ Ö

Spurt og Svarað