Matvælastofnun

Engir dýralæknar á vakt á vaktsvæðum 5 og 11 yfir Hvítasunnuhelgina

Thu, 21 May 2026 14:26:00 +0000

Ekki hefur tekist að manna bakvaktir á vaktsvæði 11, Sveitarfélagið Hornafjörður og Múlaþing (Djúpivogur og suður af honum), og vaktsvæði 5, Vesturbyggð, Tálknafjarðarhreppur, Ísafjarðarbær, Bolungarvíkurkaupstaður og Súðavíkurhreppur, um Hvítasunnuhelgina.

Málmhlutur í maísbaunum

Wed, 20 May 2026 15:52:00 +0000

Matvælastofnun varar við neyslu á einni framleiðslulotu af Ora maisbaunum, 420g vegna málmhlutar sem gæti fundist í vöru.

Aukin framleiðsla í lagareldi árið 2025 en heilbrigðis- og velferðaráskoranir í sjókvíaeldi

Tue, 19 May 2026 09:53:00 +0000

Árið 2025 var metár í framleiðslu í íslensku lagareldi, en skýrslan sýnir jafnframt að vextinum fylgir aukið álag á heilbrigði, smitvarnir og dýravelferð. Helstu áhættur ársins voru BKD, lúsavandi á Vestfjörðum, aukin afföll og álag tengt meðhöndlun, flutningum og útsetningu seiða. Staðan kallar áfram á öflugt eftirlit, strangar smitvarnir og markvissari aðgerðir til að draga úr afföllum og bæta velferð eldisfisks.

Óvissa um örveruástand á nautamaga

Tue, 19 May 2026 09:48:00 +0000

Matvælastofnun varar við neyslu á Cow Stomach Abodi (frosin nautamagi) vegna óvissu um örveruástand, sem Fiska.is flytur inn og selur í verslun sinni.

Aðskotaefni í kexi

Fri, 15 May 2026 13:07:00 +0000

Matvælastofnun varar við neyslu á tveimur framleiðslulotum af Sky flakes snack pack frá vörumerkinu MY San sem Fiska.is flytur inn og selur í verslun sinni.

Matvælastofnun veitir Ísteka ehf. skilyrt starfsleyfi fyrir blóðtöku á hryssum

Wed, 13 May 2026 13:05:00 +0000

Matvælastofnun hefur veitt lyfja- og líftæknifyrirtækinu Ísteka ehf. skilyrt starfsleyfi fyrir blóðtöku úr fylfullum hryssum í samræmi við lög um nr. nr. 55/2013 um velferð dýra og reglugerð nr. 460/2017 um vernd dýra notuð í vísindaskyni. Starfsleyfið gildir til næstu tveggja ára.

Útgáfa á endurnýjuðu rekstrarleyfi Arnarlax ehf. í Arnarfirði

Mon, 11 May 2026 13:00:00 +0000

Matvælastofnun hefur tekið ákvörðun um endurnýjun á rekstrarleyfi Arnarlax ehf. FE-1105 vegna sjókvíaeldis í Arnarfirði. Tillaga að endurnýjuninni var auglýst á tímabilinu 18. mars til og með 16. apríl 2026. Umsagnir bárust frá fimm aðilum á auglýsingatíma vegna tillögunnar. Gerð er grein fyrir þeim í greinargerð sem fylgir útgáfu.

Strok laxaseiða úr landeldisstöð

Thu, 07 May 2026 11:05:00 +0000

Matvælastofnun barst tilkynning miðvikudaginn 6. maí 2026 frá Kaldvík ehf. um strok úr eldisstöð þeirra í Lónum í Kelduhverfi, Kópaskeri.

Listeria monocytogenis í Enoki sveppum

Tue, 28 Apr 2026 11:17:00 +0000

Matvælastofnun varar við neyslu á Enoki sveppum frá Kína sem Fiska ehf. hefur flutt inn vegna listeríu.

3-MCDP og glycidyl fitusýrur esterar í núðlum

Mon, 27 Apr 2026 14:03:00 +0000

Matvælastofnun varar við neyslu á Buldak núðlum sem Dai Phat ehf. flytur inn vegna aðskotaefna.

Salmonella í nautahakki

Mon, 27 Apr 2026 09:29:00 +0000

Matvælastofnun varar neytendur við nautahakki merkt Krónunni frá Stjörnugrís vegna gruns um salmonellu.

Að gefnu tilefni, tilkynning frá Matvælastofnun: Framlínustörf Matvælastofnunar og áreiti viðskiptavina

Fri, 24 Apr 2026 07:00:00 +0000

Undanfarið hefur starfsfólk stofnunarinnar orðið fyrir óvenjulega miklu áreiti, hótunum og ærumeiðingum, þar sem settar eru myndir af starfsfólki og það nafngreint á samfélagsmiðlum og jafnvel í einstaka fjölmiðlum. Allar hótanir gagnvart starfsfólki Matvælastofnunar eru teknar mjög alvarlega og verða umsvifalaust kærðar til lögreglu.

Salmonella í nautahakki

Tue, 21 Apr 2026 10:10:00 +0000

Matvælastofnun varar við tveimur framleiðslulotum af Bónus Nautgripahakki frá Ferskum kjötvörum vegna gruns um salmonellu.

Salmonella í hamborgara

Thu, 16 Apr 2026 11:38:00 +0000

Matvælastofnun vill vara neytendur við einni framleiðslulotu af Íslandsnaut Smach Style hamborgara (100g) frá Ferskum kjötvörum vegna salmonellu sem fannst í vörunni.

Innri úttektir á opinberu eftirliti með matvælum, fóðri, dýraheilbrigði, dýravelferð og plöntuheilbrigði. Samantekt á niðurstöðum úttekta 2025.

Tue, 14 Apr 2026 12:41:00 +0000

Matvælastofnun starfrækir kerfi fyrir innri úttektir á opinberu eftirliti með matvælum, fóðri, heilbrigði og velferð dýra. Reglugerð um opinbert eftirlit gerir kröfu um að slíkar úttektir séu framkvæmdar árlega og með skipulögðum hætti.

Strok bleikju úr landeldisstöð

Tue, 14 Apr 2026 11:55:00 +0000

Matorka ehf. tilkynnti Matvælastofnun um strok bleikju úr eldisstöð sinni að Húsatóftum við Grindavík laugardagmorguninn 11. apríl 2026. Fiskurinn var um 600 gr. að meðalþyngd og telur fyrirtækið að um 500 fiskar hafi strokið.

Óleyfilegt varnarefni í kóríanderfræjum

Mon, 13 Apr 2026 14:19:00 +0000

Matvælastofnun varar við neyslu á einni framleiðslulotu af TRS kóriander fræjum sem Fiska/Lagsmaður flytur inn, en varan greindist með leifar af ólöglegu varnarefni chorpyrifos

Um kartöfluútsæði

Fri, 10 Apr 2026 13:05:00 +0000

Þar sem nú fer að líða að þeim tíma að fólk fer að huga að kartöfluræktun sumarsins vill Matvælastofnun benda á að kartöfluútsæði sem er til sölu á að vera frá ræktendum sem starfa undir eftirliti stofnunarinnar. Markmið eftirlitsins er að koma í veg fyrir að alvarlegir kartöflusjúkdómar og meindýr dreifist og valdi tjóni í ræktuninni.

Ekki hefur tekist að manna bakvaktir að fullu fyrir stórgripi sunnan Hvalfjarðar

Wed, 08 Apr 2026 14:04:00 +0000

Þrátt fyrir tilraunir hefur enn ekki tekist að tryggja mönnun bakvakta dýralækna á ákveðnum dögum í apríl og maí sunnan Hvalfjarðar, á svæði eitt, fyrir stórgripi. Animalía mun eftir sem áður sinna bakvöktum fyrir smádýr umdæmisins þessa daga. Matvæl...

Endurnýjun á rekstrarleyfi Matorku ehf. Fellsmúla

Tue, 07 Apr 2026 13:00:00 +0000

Matvælastofnun auglýsir endurnýjun á rekstrarleyfi Matorku ehf. að Fellsmúla, Hellu. Rekstraraðili hefur verið með leyfi til landeldis að Fellsmúla frá árinu 2016. Auglýst leyfi tekur mið að nýjustu leyfum Matvælastofnunar, stofnunin mun uppfæra skilyrði í leyfi er snúa að rekstraraðila eftir auglýsingu ef tilefni standa til.