English
Fara á forsíðu
Text
ÚTGÁFA
Samkvæmt 19. gr. laga nr. 93/1995 um matvæli hefur Matvælastofnun (MAST) m.a. það hlutverk að halda uppi fræðslu fyrir almenning um þau málefni sem lögin ná til og falla að starfssviði Matvælastofnunnar. Stofnunin vinnur jafnframt að eflingu fræðslustarfs fyrir þá sem starfa við framleiðslu og dreifingu matvæla og veitir ráðgjöf við gerð námsefnis fyrir kennslu um matvæli og meðferð þeirra. 

Sjá reglugerðir um matvæli.

Matvælastofnun hefur sinnt þessu hlutverki með því að gefa út bæklinga, skrifa fræðslupistla og viðmiðunarreglur, halda fyrirlestra í fyrirlestraröð og gefa út skýrslur um opinbert eftirlit.
Skráning á póstlista

Upplýsingar

Fróðleikur frá A-Ö

A Á B C D E É F
G H I Í J K L M
N O Ó P R S T U
Ú V X Y Ý Þ Æ Ö

Spurt og Svarað

  • Aðalskrifstofa
  • Austurvegur 64
  • 800 Selfoss
  • Inn- og útflutningsskrifstofa
  • Stórhöfða 23
  • 110 Reykjavík